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@" o! {: K O5.39.217.77材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I0 r5 Y/ q7 L0 W+ |
鹹蛋白 1隻、免治豬肉 250克、馬蹄 3個、洋葱 1個、罐頭鹹瓜肉 2湯匙、薑茸 1/2茶匙、油葱酥 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/生抽/酒/水各少許、生粉適量
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2 a9 u% g# V( V v! F0 s! h# A2 f( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 L& h2 n# n/ a( ]- K5.39.217.77做法
; S3 ]$ [) X- j( p) {4 j3 h- l5.39.217.771.將馬蹄、鹹瓜肉及洋葱分別切碎。5.39.217.776 ^6 b, j. o' J* y- K' g
) _! V% C3 H, O1 d! b K8 E) w c4 R' b2.豬肉加油葱酥、薑茸、鹹瓜、馬蹄及洋葱拌勻，再加入胡椒粉、生抽、酒、糖、鹹蛋白及生粉拌勻略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H" u$ l5 r* J" @6 r
& f0 I( T6 [! P, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豬肉放入碟中鋪平，然後放入鑊，用大火隔水蒸 20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb, s7 R3 ]$ g0 W) J8 R4 M2 E d; V
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9 z3 U1 S* g2 Z5.39.217.77鹹瓜是鹹醃醬菜，味重偏鹹，如果用來煮餸就要小心比例，今次用上鹹蛋白調味，所以不必再放鹽。tvb now,tvbnow,bttvb! }1 N+ y+ \1 \# {/ X, b z
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發表於 2010-5-4 06:49 AM
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