[中式食譜] 牛蒡松子仁沙律

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- ?  P- s4 B1 x, r8 }tvb now,tvbnow,bttvb材料
; J1 h& H+ H8 e* }9 {tvb now,tvbnow,bttvb牛蒡 200克、松子仁適量、芝麻醬 2湯匙、葱絲適量、醋適量、醬油 1茶匙、糖 1/2茶匙、麻油少許5.39.217.77  ^* r6 }6 Z3 }  Q2 T5 Q" @, c! B

: h+ I- K' y" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 R& ^9 Q* D9 Y( Q' S

$ [$ W' N3 `$ s; d5.39.217.77做法
: K; v' l( h. M) e, f% z. _1.用錫紙洗擦牛蒡後切幼絲，放入清水，加幾滴醋浸 10分鐘。5.39.217.77/ H' v, a1 \) u6 ?0 n% }
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2.將牛蒡絲放入滾水，用大火灼 3分鐘，撈起瀝乾。
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1 M9 \& e) ?# m( [3 C+ R5.39.217.773.加入芝麻醬、醬油、麻油、糖拌勻上碟。5.39.217.77- s& c8 _" O/ k; L- O

3 n$ E7 a% E& X+ B; k3 p4.最後灑上松子仁、葱絲，即成。 ! ^. b% j* Y& Q2 w. E0 ~
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