[中式食譜] 天府白肉片

咖啡愛奶茶

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8 W0 ?$ a" p0 S材料" b5 @0 H1 j9 y, U; R) `' Y
五花腩 600克、八角 3粒、薑/葱各適量、紅尖椒 2隻、香葉 2片、鹽 1茶匙
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蒜頭 20粒、糖 1茶匙、生抽 2湯匙、辣椒油少許
$ w& p# O! i. @# y5.39.217.77做法
% C! _, `8 G2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，將五花腩汆水，撈起。
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3 z$ c4 ^5 S9 g  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& L  N8 _$ m. x% ~* [3 S. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另再煲滾水，下鹽、八角、薑、葱、紅尖椒及香葉，再放入五花腩，水要浸過面，待水再滾起後收細火，冚蓋煮 1小時至熟後取出。  v  V8 H7 k8 d% B7 ^
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1 e( D9 C) d: u( z5 _2 H' j公仔箱論壇3.待煲內的水放凉後，將五花腩放回煲，浸 30分鐘待入味，取出切薄片，捲成圓筒形上碟。
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4.蒜頭拍碎切粒，以少許熱油略炒香備用。
7 Y9 n, ~4 R5 a% n6 c9 t) M4 X* Q3 j; f公仔箱論壇5.將生抽加入糖拌勻，下（ 4）拌勻，再加入辣椒油拌勻，淋上五花腩面即可。" I* @) S: U* I* j' `) I4 r
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