早安健康/黃獻銘中醫師tvb now,tvbnow,bttvb0 I& i4 [7 K5 X4 S0 ` y
7 P4 a g7 z6 s7 s2 U檸檬與蜂蜜在中醫上確實有藥效?久服養生還是傷身?阿銘師告訴你! tvb now,tvbnow,bttvb" U/ L. j. l" M
% }& n6 R9 d. R' X市長辯論後,網路上西醫、營養師都已分享各自專業對「蜂蜜檸檬」的觀點,阿銘師接著來分享中醫的部分。
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' J9 S4 V: k% D5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【本草】在中醫歷代本草典籍,檸檬並未被列入其中,最早紀錄於明代的《嶺外珍奇誌》,屬於地理雜記類的地方風俗誌,稱「黎檬」(懂台語的朋友唸唸就知道為何)。其後一些生草藥書上記載為「宜母果」或「宜蒙子」。植物分類上是芸香科柑橘屬。(註1) 5.39.217.77$ S6 K% h- X! M* D- p8 x/ a
2 S- N1 `# G9 ^: k& C1 V【藥性】中醫凡入口之物,必談四氣五味代表其性質。檸檬味酸甘苦、性涼,什麼意思呢?根據《黃帝內經》推衍的「五味合化」思想:「辛甘化陽,酸甘化陰」,白話翻譯就是「酸酸甜甜的東西容易合成「滋潤」的效果」。(註2)
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E+ W [, j" ]( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【效用】由此可知,檸檬有滋潤生津的效果,對於熱性體質,尤其是肝火體質有幫助。原則上酸入肝、苦瀉熱、酸甘化陰、性涼降火,對於肝經的森林大火能起到「天降甘霖」的效用。
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* i# F# \! W$ I. z1 }( q$ B/ A8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但性涼且烈,加重脾胃的負擔,尤其是脾胃虛寒體質,更容易出現上腹部悶脹疼痛、泛酸、腹瀉、水腫、經痛等虛寒現象。這該怎麼辦呢?
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【蜂蜜】蜂蜜在《神農本草經》:「安五臟諸不足,益氣補中,止痛,解毒,除眾病,和百藥。」蜂蜜從古至今仍時常用來緩和各種食物與藥物的烈性。性質滋養五臟,不只是增加適口性(就是好喝)也可緩和檸檬的烈性。
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( P7 |" P) F5 z1 R; T A+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬對於「肝經火熱或濕熱」而生成的皮膚疾患,如吳先生的汗皰疹或未明示小瘤或許有幫助。不過,雖然藥性相符但藥力不專,建議只可保健不能當藥用。
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* z/ O: y6 Y2 U5.39.217.77而蜂蜜檸檬性質偏涼,阿銘師門診看過許多信奉「大量維生素C無論如何對身體好」的患者,因為長期喝檸檬水而導致「脾胃寒涼」,造成疲倦、噁心、腹痛、經痛、四肢冰涼,甚至越喝越水腫(詳見 阿銘師專欄)。殊不知養生以「適可而止」為原則。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i, P! k2 m+ F1 e/ x
0 o' n7 w; V+ n1 }公仔箱論壇現代人脾胃寒涼者偏多,甚至「肝火/脾寒」的鴛鴦鍋體質更不在少見。如果嘗試「蜂蜜檸檬」養生其實無妨,不過若出現上述症狀請暫先停止,並諮詢您的家庭醫師或中醫師。 tvb now,tvbnow,bttvb& ]/ L$ k. j7 D/ w9 X/ J
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人生短短幾個秋,祝大家養生得法,多秋幾年。
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9 ~2 e6 `7 e. w' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註一:reference : 《食醫漫談》郭家樑 師公。
$ t% u; t" g3 [, ]2 P8 L9 r3 G, M( w5.39.217.77註二:「五味合化」理論為黃帝內經中,對於各種藥味配伍後,推測其產生的藥效的概念。也可用於食物上。 |