[西式食譜] 腰果薄脆

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材料
1 \& ?$ ~5 P+ z# a, e糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y5 ~5 c# L2 f# J
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/ r; g2 V* b" B0 u% i5.39.217.77做法: r* _* a# B8 c9 u3 ]7 K3 ~9 M
1.糖與蛋白打勻，加入過篩的麪粉拌勻。
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  a# ~5 @( k* V+ ~  p2 B1 ?/ I5.39.217.772.把腰果碎加入蛋白麪糊中，再混合好。5.39.217.770 K3 g# g7 [7 G' v$ G
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3.在焗盤鋪上焗爐紙，以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊，攤平，放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。
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若沒有焗爐，可以用易潔鑊，抹上很薄的油，以最細火來煎餅。