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[西式食譜] 烤香蕉片

材料5.39.217.77% l& u! Q. ^4 ^3 s; c% ~
熟香蕉 2條、檸檬汁/水各 1湯匙、肉桂粉/鹽各少許5.39.217.77; |# U6 S+ m( u) L9 n
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1.檸檬汁、水混合。
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4 I( d; H- M+ P- y; P5.39.217.772.香蕉斜切成約 3毫米薄片,排在已鋪上焗爐紙的焗盤上。
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# T' o/ T6 R: y/ ^! Ztvb now,tvbnow,bttvb3.在香蕉表面掃上檸檬水,再撒上肉桂粉和鹽。公仔箱論壇" Q1 n1 y. }+ p2 g+ E" @$ f$ e2 a# G5 i
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4.放入預熱至 180℃焗爐,焗 30分鐘,再轉 200℃焗 20分鐘,取出,放凉 2小時即可。公仔箱論壇# }% [9 p! a, E4 ?, S- U. S
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7 O4 f9 ]3 [# r# J; p5.39.217.77剛焗完的香蕉片會有點腍,只要放凉後便會變挺。若仍然覺得腍,可再放入 180℃焗爐焗 15分鐘,但要小心看住免烤焦。5.39.217.77- N$ v' e* u. c7 W9 |
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