材料 tvb now,tvbnow,bttvb8 B9 ~2 e: F+ k# P5 p
新鮮大花蝦球 4隻（共 240克）、香茅 2支、脆松子仁適量
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醬料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z" ` ]! n9 [2 @% p. h
青芥辣 20克、奇妙醬 50克、青檸檬汁 1/4個、牛奶 20毫升
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醃料
% ?8 k; Y& l: z- a4 J# F5 Gtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、油少許、蛋白 1隻、生粉/麪粉各 2湯匙、松子（壓碎） 5克
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/ J% a1 F( w% `2 Y2 Q7 @% }6 k5 K做法
$ y1 Z3 Q( Q% H$ j1.大花蝦球下油、雞粉、鹽、蛋白拌勻，再下生粉、麪粉、松子拌勻醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb, D0 ? C5 l& S4 C/ c6 ?) @
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2.將 1支香茅穿上兩隻大蝦備用。/ O1 b1 |, a, }6 k; n, J
* p, u6 U. Q0 u3 c: |! T: U公仔箱論壇3.奇妙醬加青芥辣、牛奶、青檸檬汁拌勻備用。
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# N U! t, X& I9 [; l) ?# V7 |+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，放入蝦串半煎炸至金黃熟透取出上碟，淋上醬料，撒上脆松子仁即成。
9 V6 p# M3 C/ Z% f7 J0 Y+ C公仔箱論壇公仔箱論壇3 i, O3 M. F- _, l
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貼士
, O! d7 O8 m6 @' F& K: _6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如用急凍蝦先用生粉和油醃 15-20分鐘，冲水後用廚紙吸乾包好放雪櫃雪 45分鐘，煮出來會更彈牙。
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發表於 2011-6-29 06:21 AM
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