材料
$ p: [) @, d2 U; u蛋黃（拂勻） 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克
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做法, E5 l6 [# G& Q4 f, G/ t% Y [
1.淡忌廉以小火煮暖，加入糖煮至溶，盛起待凉。
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2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻，過篩盛起至甜品杯中，再放在焗盤上。
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* u& n* j y3 y" h; E( M5.39.217.773.在焗盤中加一半凍水，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，取出稍放凉。
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! D' t7 W/ c; H8 ]% z! P0 V8 a4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在燉蛋面加少許糖，用火槍燒至金黃焦香，加上裝飾即可。
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發表於 2011-6-28 06:26 AM
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