材料
8 l3 R# r$ |* L2 f' a! b0 f蛋黃（拂勻） 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克* g1 r% K3 M3 H6 r" |
/ Q- \" l Y) P. O k& b6 ctvb now,tvbnow,bttvb" O( [% x' J* D3 r- v
做法
( K' |5 v9 l Q! o$ h公仔箱論壇1.淡忌廉以小火煮暖，加入糖煮至溶，盛起待凉。
2 u, s; P- j, E5 r
8 X. q1 e! g* w( O U S- Q2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻，過篩盛起至甜品杯中，再放在焗盤上。/ P: w1 @9 S( M& S R
2 K; L$ G+ N% p4 x* q3.在焗盤中加一半凍水，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，取出稍放凉。
" F2 a# w( U! W4 v# i- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V- a# A3 v- ^( z9 _& Y% ~
4.在燉蛋面加少許糖，用火槍燒至金黃焦香，加上裝飾即可。5.39.217.778 I d& N+ M/ f. |; U+ A5 x/ y
|
發表於 2011-6-28 06:26 AM
| 