材料% E* ]' m5 k: h* V7 b1 L+ F
茄子 1斤、生油/鹽/胡椒粉各少許、紅辣椒（切絲）適量( ~* `8 t) a- V9 i. F! {* @
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做法
" A; }) z+ |, c2 f) e- r6 s1.茄子切片。開中火燒熱鑊，放入茄子，兩邊煎至七成熟後落油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w/ a0 y7 g s1 E. ?$ E, Z/ a$ I
( G" {) W+ z! ], A) y6 F5 [2.加入胡椒粉、鹽，將茄子煎至全熟，盛起灑上辣椒絲即可。 + r2 p0 H H' y. [9 k8 S8 i
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發表於 2011-6-25 06:17 AM
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