材料
) ~1 n6 N0 k3 ^ H% U ktvb now,tvbnow,bttvb地瓜(去皮切粒) 250克、粟米粒(蒸熟) 50克、甘笋粒(蒸熟) 90克、蛋(拂勻) 2隻、鹽/胡椒粉各少許、惹味粉半湯匙
6 s# E1 T& U. t& S0 W2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
6 `- p2 M3 ^! o2 a0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.地瓜以大火隔水蒸 7至 10分鐘,取出用叉壓成泥備用。* A9 }3 p4 t, F2 V5 J
* r; t$ B5 y: @5 h2.地瓜泥加鹽、胡椒粉和惹味粉拌勻,加入甘笋粒、粟米粒拌勻備用。
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3.將地瓜泥搓成約掌心大小的圓餅,兩面均掃上蛋汁。' r& }& I+ Y$ E' V7 o
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4.易潔鑊加油,放入地瓜餅,以中小火將每面各煎 2分鐘,或至餅身表面金黃便可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z/ K$ y0 Z" [- o! m
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