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[中式食譜] 日式芝士蛋糕

材料tvb now,tvbnow,bttvb3 f( L9 c8 T( H8 F: Z0 |
忌廉芝士 80克、淡忌廉 20克、鮮奶 50克、蛋黃/蛋白各 2隻、粟粉(過篩) 35克、砂糖 65克、無鹽牛油(已溶) 15克、鹽少許、芝士香油 2滴tvb now,tvbnow,bttvb9 t4 P2 w3 y9 v: m$ Y
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k* f2 c$ @- t: h+ C! \+ [
1.蛋黃及 45克砂糖,以電動打蛋器打勻成蛋黃溶液備用。
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% P- T3 M" V0 {* R5.39.217.772.將忌廉芝士以電動打蛋器攪至軟身,加入鮮奶、淡忌廉、無鹽牛油,隔熱水坐至完全混合,稍待凉後加入蛋黃溶液、粟粉拌勻成混合物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R% F" B$ R/ J7 @! ?

; _) W! \2 m$ ~5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋白、 20克糖混合,以電動打蛋器打至企身,加入混合物,再加鹽、芝士香油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ T, q7 g- z) H! l* |5 Y: Y

+ N# _% v3 G0 @5 h! w& C1 T0 H公仔箱論壇4.餅模底部用錫紙包好,將混合物倒入餅模中,放於焗盤上,在焗盤注入一半清水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e! v3 x5 H0 z: T: \
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5.放入預熱至 130℃焗爐,焗 40分鐘,焗好後在爐內待 10分鐘取出,略攤凉即可脫模。
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