材料
7 N8 S6 f1 p: o; y6 e4 \0 f: R番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克
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調味料5.39.217.773 D7 B% u- O: Z* G$ g1 @
鹽/糖/胡椒碎各少許9 g" I% k) E* x3 d) d4 ^
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb; X! q" R! o; z% t4 M% h, q1 F
1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。
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2.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。
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1 ?9 X4 @' ^; x2 C5.39.217.773.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。5.39.217.776 E4 [0 J1 ?1 b
- }0 {! t- t4 J( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。
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4 ?4 [+ I' i5 Y+ t, j. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~: U) R B) e8 N
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發表於 2011-6-10 06:23 AM
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