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番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y/ l! l, I1 Z, L" r# A
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餡料
" e& [/ g1 z: ~8 s1 F. B0 c4 [! }, G5.39.217.77紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克tvb now,tvbnow,bttvb* D' p+ J; u' V8 W
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做法
( Z: J. n$ f8 P; s5 U: G1.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。
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9 X3 X T, T8 M# ^' qtvb now,tvbnow,bttvb2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。
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/ c5 e0 p; T0 C5 _' G) `% e3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。 5.39.217.778 _6 _$ {4 r6 M7 \: S
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番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。
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發表於 2011-6-10 06:22 AM
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