[中式食譜] 炸紫菜粟米卷

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材料& b+ f/ [% W4 v# }
汕頭紫菜餅 1塊、魚茸 150克、有機鮮粟米 1條5.39.217.77; ~) u. G- |5 u5 S3 Q

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做法
& a4 q+ q2 s- o5 V; q4 b+ ?) S1.鮮粟米起肉粒。
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& U% w! g* Z& U/ L6 h! H5.39.217.772.紫菜切半，塗上魚茸掃平，放上適量粟米，捲起成條狀。( I+ e  \) ?) l
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3.燒熱油至 150℃，放入紫菜卷，以細火炸至魚肉金黃即成。5 {2 }6 g, }7 A
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紫菜餅容易有沙，煮前可略拍乾淨。
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