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黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙
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做法
! Z3 G5 ]3 C! z B2 p$ jtvb now,tvbnow,bttvb1.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。
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" x$ B# L( ^4 G: F6 K: l' Ttvb now,tvbnow,bttvb2.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。
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1 I5 ?% D. S- s+ \3.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。公仔箱論壇# I$ Q ?# O0 i2 c6 x
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發表於 2011-6-6 06:19 AM
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