材料
0 c5 z$ N+ s* k3 D黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙
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+ A$ H/ n" Q2 J1 u E: Y公仔箱論壇做法
1 H% W, X8 o0 Q3 g7 _4 o1.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。tvb now,tvbnow,bttvb, p9 Y7 `2 |8 x# i# t
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2.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。5 l% N5 E9 p& s+ R1 }6 ?8 X+ Q
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3.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。
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發表於 2011-6-6 06:19 AM
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