材料
! y: C2 G2 w1 l6 r2 w; V$ ]雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個tvb now,tvbnow,bttvb6 v$ ^& @! m0 p2 f. B: i) W
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沙律汁0 a% M: n: T+ Q0 \* Z
酒釀 100克、蜜糖 4湯匙
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做法
- B" \/ V' J+ Y( u" }8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。
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8 c. L* ^6 n, k4 W$ i$ L* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。
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3.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。& ?. z- { H5 _
- x9 ]* n% v: Itvb now,tvbnow,bttvb4.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。
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貼士
$ x. O; g6 N; H+ q+ ^酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。5.39.217.77; }5 w G( h+ s9 u- i% p. j% R. {& X
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發表於 2011-6-6 06:17 AM
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