材料
2 x9 X% n# c Q, R糯米 200克、酒釀 50克、油炸鬼 1/2條、眉豆/肉鬆各 30克、蕉葉一塊糯米
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+ ]) d; B" K: Y( s. P. r公仔箱論壇水 3湯匙、鹽/五香粉各 1/2茶匙
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1.糯米及眉豆分別浸水 6小時。眉豆連水蒸約 30分鐘；糯米瀝水後，隔水蒸約 20分鐘。
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2 b( v Y! U9 L+ J2 a6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糯米下水、鹽、五香粉搓散拌勻。
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3.糯米鋪平於蕉葉上，放上眉豆、肉鬆、酒釀、油炸鬼捲起，用麻繩紮起兩邊。
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9 d7 x& }) y5 @/ o2 a& u' g6 v公仔箱論壇4.放入預熱至 200℃焗爐，置中層焗約 15分鐘後取出。' s! U, \( x5 O3 w5 J. J* t
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9 v, V; U6 s0 C [公仔箱論壇蕉葉要順橫紋捲起，否則捲起後會爆口。
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發表於 2011-6-6 06:16 AM
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