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. e& l2 F( b4 E. H& Y* y8 @, F材料
) F% U$ h: w" R4 l) E糯米 450克、黑糯米 66克) j9 R: w) f6 R2 ~5 Z
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餡料5.39.217.77, _# C% ?5 y9 j1 r9 e
冬菇 8克（浸軟切絲）、秀珍菇 84克（切絲）、荷蘭豆130克（切絲）、雲耳 10克（切絲）、甘笋絲 38克、瑤柱絲 8克、雞胸肉 150克（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb) N! L2 x8 c3 V0 \
$ _7 e& J/ H m$ B5 u% I) g公仔箱論壇調味枓
* l6 P7 s4 I6 D1 D2 W5 z; n6 ^ m公仔箱論壇糖/鹽/生粉各 1茶匙、蠔油1湯匙、酒/麻油各 1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n; H$ Y3 q/ X' K) H
公仔箱論壇1 X) b( P: ?8 }- [
' ]4 v, t2 }) V- B2 H2 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
! B' G8 t0 t4 P) n1.開大火煲滾適量水，放入荷蘭豆絲、甘笋絲及秀珍菇絲一起汆水，盛起過冷水後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O3 A+ Z, P9 W* \
4 }% ]$ t* l3 a9 u公仔箱論壇2.將（1）加瑤柱絲、雲耳絲、冬菇絲、雞胸肉、蠔油、麻油、糖、鹽、胡椒粉、生粉及酒拌勻醃 4小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K" d, T$ B2 {' i3 {3 Q
1 A+ S- Q7 [2 k$ ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將糯米和黑糯米分別用凍水浸3小時，然後隔水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q U6 v, M3 F* S( I
& {. K/ M. F+ s! e5 n* ~) L5.39.217.774.將紗布鋪入蒸籠，放入（ 3）用中火隔水蒸 40分鐘。6 E( l P) z8 }5 T( F
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5.將醃好的餡料放入鑊，用中火隔水蒸20分鐘。8 H W( q" Q+ l$ E" c
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6.把微波爐保鮮紙鋪上砧板，再把蒸好的黑白糯米飯薄薄鋪在保鮮紙上。公仔箱論壇5 c( S( N7 J3 Q
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7.把1湯匙餡料放上黑白糯米飯面，把保鮮紙四邊拉起，將餡料包裹在糯米飯中，用力壓緊糯米成卷狀便可。# v) \* m# C* w
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2 y. ]: V m8 V1 N: J) j) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s3 w, V2 p9 e; O
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發表於 2010-3-3 05:54 AM
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