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花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量
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$ g) ~5 J% N" {* q; M+ m3 Y公仔箱論壇做法
v% h5 ?) f# S( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將生油及花生醬放入碗，再慢慢篩入糖粉拌勻。
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, a3 U- W. b+ l* o! s2 X: I0 n2.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩，然後與（1）拌勻，倒上枱略搓勻。公仔箱論壇5 n9 ]! C% y- ^3 W3 n9 b8 y) M
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3.將麪糰分成小球搓圓，放上已鋪有牛油紙的焗盤，略為壓平。
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4.把蛋黃拂勻，掃上花生酥表面，再放上一粒已焗過的花生。
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$ g1 Q* f2 \( f7 P5.39.217.775.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。公仔箱論壇& ?/ j/ r A9 ~' C4 P# [
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發表於 2010-2-8 05:27 AM
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