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2 ]/ o4 A+ b6 I/ s6 _9 q4 t$ a材料公仔箱論壇6 X0 b2 C" z- Z' s: {+ z: F9 p* @
牛肉片 1/2斤、芋頭 4両（切條）、洋葱 1/2個（切塊）、椰漿 3湯匙、碎花生米/蒜茸各 1湯匙、葡萄籽油 3湯匙5.39.217.77; |4 |/ U8 W. X4 d3 J4 w. Z
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調味料
/ S4 q2 e" U/ Y. ] U* H A5.39.217.77魚露 1湯匙、糖 1茶匙、辣椒 1隻（去籽切碎）、香茅 1/2條（切碎）、咖喱粉 1茶匙
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$ `5 M- J# y7 V" y4 O: E8 |, G+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p. u) \8 e. e }. Z" i
做法5.39.217.779 S' }8 k9 m6 y1 Z; m: s; U
1.將牛肉加魚露、香茅、咖喱粉、糖及辣椒拌勻，醃 15分鐘。5.39.217.77# u+ m. h4 v4 a( b, m( [
' P6 n: {% _+ z; e+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊加1湯匙葡萄籽油，放入芋頭條煎至金黃色，就不怕會炒爛。tvb now,tvbnow,bttvb; Q5 W% W" {0 ] }7 R9 J
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3.燒熱鑊下2湯匙葡萄籽油，以慢火爆香蒜茸及洋葱，倒入牛肉轉中火快炒分半鐘，再加入芋頭炒至熟，加入椰漿炒勻後熄火，最後撒上碎花生米即可。公仔箱論壇' m: R, `, ~" p2 Q' {
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發表於 2009-10-13 06:39 AM
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