[中式食譜] [中式] 冰糖雞翅

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制作方法:公仔箱論壇, S) z$ i* M6 }3 `
主　　料： 冰糖 雞翅
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輔　　料： 料酒,鹽,胡椒粉,生抽,姜,蔥
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冰糖雞翅：
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1）雞翅洗凈，用牙簽紮點眼兒，用料酒，鹽，胡椒粉，生抽，姜蔥腌制至少1小時。. w7 {( n9 ]) `6 ?2 a- \% [) |

1 I$ O4 `3 {4 G' T1 a+ P0 `! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r- c6 v7 o& P( d/ P$ l9 S
2）鍋內少許油，煎雞翅至兩面金黃，盛出。
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, V5 r6 J1 m/ [; z/ A3）鍋底油融化冰糖，放雞翅翻炒均勻沾上糖漿，加水與雞翅持平。- ]6 v9 X9 G. C* {3 a3 q
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4）蓋蓋中火燜煮至湯汁濃稠，大火收汁即可！