 | | 粉丝：一扎 |
 | | 冻豆腐：3大块 |
 | | 虾（活虾、冻虾皆可）： |
 | | 鸡肉：200克 |
 | | 黄豆芽：150克 |
 | | 冬菇（干）：8朵 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：5碗 |
* Q: l) X3 `/ I9 w+ F% ktvb now,tvbnow,bttvb 新年刚过，大家的冰箱里也许还存了许多菜没吃完，什么鸡呀、牛肉呀、冰冻海鲜呀、蔬菜呀，一样一点，不知如何处理，放多两天可能就只能丢掉了。别急，我们现在就做一道杂烩汤，不仅能处理掉“存货”，还是一道味道不错的菜肴呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J1 @ i5 E2 b, [
(3-4人份)5 L0 e0 Y4 c5 d: R6 l) V; Y3 @# u8 w
调味料：5.39.217.77% n& U e; u( p% H
生抽：2汤匙 油：3汤匙 盐：适量
5 v1 W6 M2 T, u0 E5.39.217.77 做法：
' z G' E4 ?4 L( {4 i公仔箱論壇 1. 鸡肉洗净切小块，用两汤匙生抽腌半小时后用清水洗净；0 x) u" X' b% e! z
2. 虾、冻豆腐洗净；黄豆芽洗净，摘去须根；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |) F. a9 f9 z$ J2 I& ]
3. 冬菇、粉丝洗净，用温水泡软；5.39.217.77/ Q t( u0 Z7 V8 }) L+ h
4. 热锅放油，放入黄豆芽翻炒，倒入清水煮开，放鸡肉、冻豆腐、冬菇，煮20分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r, K( o4 `5 z$ _% ? r+ G& S9 W
5. 放入虾和粉丝，煮10分钟，下盐调味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb @3 P! D* D2 f9 P( `
9 N) ^2 |' u* ^0 T V1 r E公仔箱論壇靓汤心水5.39.217.77; y: r8 M+ s2 G# i, c6 p
1. 先将鸡肉用生抽腌30分钟后用清水洗去，再煮汤，汤和肉都很美味。tvb now,tvbnow,bttvb- W9 m5 q, j; H3 s9 d
2. 放料要注意顺序，容易熟的虾和粉丝后放，不然会煮太老或太烂，影响口感。tvb now,tvbnow,bttvb+ t: q! e5 c# ]/ H
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發表於 2009-2-8 08:11 PM
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