| 材料： | 白蘿蔔 500克# N5 ~) W6 Y2 q1 q; K
瑤柱（水煮罐頭裝） 1罐5.39.217.77& }" A; U# J* M2 S9 ` e
醬汁 Sauce5.39.217.77; b3 l& d, E1 G$ j+ E
酒 60毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 m$ g: r3 l7 g' O$ M7 h
清湯 500毫升
2 W* @% o$ @7 g' F( U$ ^公仔箱論壇鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# [' s- A$ m! b) m4 W" \; T
味醂 1湯匙
. c' _$ I8 x. Z7 u* `- _6 h' `公仔箱論壇豉油 2茶匙5.39.217.77: y" y4 K4 s; r
白蘿蔔葉 適量tvb now,tvbnow,bttvb! z& o9 s& g" c" s3 c
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; S% a) y5 D& p5 Otvb now,tvbnow,bttvb | | | 製法： | 1. 把白蘿蔔切片，每片約2厘米厚，然後去皮。
" n, E# Z( N# H' r' C& t+ Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 把醬汁料拌勻，在煎鍋中煮滾，然後把瑤柱連罐頭中的汁料一同加入煎鍋內。6 t, M3 k2 p* e3 R: K) Z
3. 加進白蘿蔔片，以中火煮15至20分鐘至蘿蔔變腍。最後加上已煮熟的蘿蔔葉碎便可。
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發表於 2007-12-2 03:07 AM
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