[西式食譜] 戴安娜牛柳配蘑菇

nt1972

材料
, H  a+ _1 m' _8 X新西蘭牛柳 8片、蒜頭（切碎） 2瓣、淡忌廉 1杯、蘑菇（切片） 2杯、紹興酒 1/4杯、喼汁 2湯匙、橄欖油/海鹽/黑胡椒/牛油/香芹（切碎）各適量
# X7 j7 R: p6 o4 T. H) v9 U5.39.217.77
5 [9 _4 U5 Y7 z3 T" T5.39.217.775.39.217.77; ~( r7 m4 _2 l4 k( z
做法tvb now,tvbnow,bttvb: j* T  O$ z/ H. W8 e/ [1 g
1.開中火，燒熱平底鑊，加橄欖油、牛油煮溶。公仔箱論壇2 }: b, o# l: O! |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L9 }. Z& E; l. c4 H( H" J% S: p
2.下牛柳、黑胡椒、海鹽，每邊牛柳各煎 1分鐘，盛起，牛肉汁另外盛起備用。
, @  \* `2 e% D+ g" V  ]tvb now,tvbnow,bttvb
) f, @# g3 `5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火，原鑊落油，加入蒜頭、蘑菇片、橄欖油略炒，加紹興酒、喼汁、淡忌廉、牛肉汁煮至略為收乾。
) a+ W1 |; H- K0 D$ A1 B5.39.217.77
8 z7 B" b; V% C3 j公仔箱論壇4.將醬汁淋在牛柳上，灑上香芹碎即可。
( T, b4 f3 d. A4 w: u2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。