[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A. t* Z$ {, t, ^
番薯         150克（去皮切角）tvb now,tvbnow,bttvb; c% x$ }, }' E* b& }5 O7 V
白豆干         4塊（切角）
. |. W+ i7 g$ y2 m公仔箱論壇腐竹支         5條（切片浸軟）tvb now,tvbnow,bttvb; h3 @8 {  G/ F5 H. K( y
豆角         300克（切段）tvb now,tvbnow,bttvb4 n5 ~& Q1 k6 J9 G; e# N
樹仔菜        150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l& p# i( z% t0 W+ p! p/ b
小蝦仁         150克3 X( A4 g8 D- A) z# ~  W
椰汁         250毫升
2 ?/ e2 e1 l* D  ^7 j5 W2 ytvb now,tvbnow,bttvb清水         1公升
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; m' Y( [$ r4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥         150克公仔箱論壇5 S# y: Y$ b0 Z( f
紅辣椒         10條
0 J  h5 |/ C: G( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬來煎         20克
: c+ u9 V$ O2 k8 K& B; H" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注：把用料舂爛。
2 h) Y" r) E/ q9 y. V  r' E做法5.39.217.77' f2 l# a  p0 `* F
1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。
- t9 z, `5 p% e" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。5.39.217.77% d7 M3 J1 j6 W% Y9 j5 W3 Z; {
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。
  Q7 i2 H5 Q  e" r+ D- {' Z* h+ B4 Y備注：雜菜可依個人喜好選擇。