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[西式食譜] 燒羊架伴白蘆笋櫻桃汁


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材料
# e; Y/ ~4 i# h7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱(切碎) 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許
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/ G8 `3 t- e/ s3 g公仔箱論壇做法
9 ~& J2 j+ ?0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白蘆笋刨皮,切粒。
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& R" m4 Q) U; V7 K0 l' a公仔箱論壇2.燒熱鑊加橄欖油,下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟,攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎,放入攪拌機打勻成漿。
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+ S3 b  s- a) l+ r# [2 P" k9 W5.39.217.773.將( 2)倒入錫紙杯,放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。5.39.217.771 f! i, u) E! C8 M

4 m; i; k4 M: v4 z公仔箱論壇4.開大火燒熱煎鑊,下少許橄欖油,放入羊架每面煎 4-6分鐘,配以薯茸上碟,旁邊淋上櫻桃汁點綴。2 D) B7 O3 Z" S, N6 K3 C% K( ~

2 w3 ~- ^. ~7 O* w$ _公仔箱論壇5.將( 3)倒出伴碟,即可。5.39.217.774 y. L' G: o' ]9 g

4 y8 m- r( k. |, u% m: J  s+ B5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K3 F2 p( _( {) c
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