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[中式食譜] 香橙米布丁

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材  料( q" x+ `2 ~9 I: M" r0 u+ ]
白米 250公克 公仔箱論壇! |4 @2 n7 F) y& b' T0 x
鮮奶油 500㏄ # b6 ^! x( M4 y) h6 f1 D( L: }& n! |
細砂糖 100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T1 ?1 }* a! S7 u* [; t# i7 W
蛋黃 5顆 tvb now,tvbnow,bttvb( @  ?& {# [4 T7 Q) O' b% [1 |: w
柳橙皮 1/2顆
! v) X' `0 V8 ~. M公仔箱論壇葡萄乾 適量
2 E1 p4 s' T7 u8 k5 b6 Ftvb now,tvbnow,bttvb蘭姆酒 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R# t; o0 b, a+ w
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# a0 L  Y0 j  g( _做  法
; ^. I& O/ G/ P; J公仔箱論壇1.白米洗淨泡水;葡萄乾泡蘭姆酒;柳橙皮去除白色部份後切碎,備用。
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2.將蛋黃和細砂糖混合備用。% G( V6 h: t$ T* \+ ?
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3.將鮮奶油放入微波爐中,按“微波”鍵,時間設定40秒,加熱完成後倒入作法2的蛋液中,並不時攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V4 I9 y9 I  S% `* U( v5 n
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4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾,並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
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5.將作法4的容器放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定14分鐘,
2 m1 ]* ]$ }, N. r5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   結束後再設定一次,如此重複5次(期間要攪拌2次)共70分鐘,5.39.217.77& s& W& O' H  c% E- X
   待蒸煮完成後取出蓋子,將布丁裝模冷藏即可。
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