* B& p! e; y4 C4 P7 e【材 料】
9 ~8 N" w0 h) h- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 250公克 5.39.217.77% J- O" i6 N4 n2 {9 n+ f1 x. S
鮮奶油 500㏄
4 I$ \5 {0 `* F5 z( o* s6 m/ }5.39.217.77細砂糖 100公克 5.39.217.77( T+ q6 m5 w2 q' x1 s* H4 n% _1 ?
蛋黃 5顆
5 d$ { U+ u7 M' L" ctvb now,tvbnow,bttvb柳橙皮 1/2顆 5.39.217.771 f, i+ K# V) Z3 t* k K6 G
葡萄乾 適量 5.39.217.77 R# [3 D, }1 J7 m
蘭姆酒 少許 : C! j) G* Y/ v- o- z- r X
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; D; D+ j" p5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
1 {; x0 Y2 {: D7 t1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f3 g' O3 I$ R* Q) c! @! m% }: b8 S4 A
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2.將蛋黃和細砂糖混合備用。公仔箱論壇, \' ?; U4 j' e; a
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3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
) Q% w( [1 @7 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C6 S0 g* h h, B; K# L
4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。8 l7 a1 E+ p: p
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5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，
7 @4 S8 t, a8 N% F& Y 結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，
^! H* ?/ |( i9 f# K X7 e 待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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