[中式食譜] 香橙米布丁

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【材　 料】 5 b8 Y' t! A' }: S0 E/ i/ G1 w
白米 250公克 5.39.217.777 t+ E2 z: K! o9 T8 v, X+ H' l* k- i
鮮奶油 500㏄
0 L" \8 x( R+ |+ s! t8 m細砂糖 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F: _8 D8 j9 a% N& ]/ F5 v0 T
蛋黃 5顆
; |+ a) j  L; ~- S. T) i柳橙皮 1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb/ K* S% t4 m& a5 C1 h+ P7 a
葡萄乾 適量 公仔箱論壇: J1 A9 n8 O& P% h
蘭姆酒 少許 公仔箱論壇6 a3 {) m" C& ]$ E  f$ W
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5.39.217.770 J' U7 v  f3 u, S
【做　 法】
" a& B$ q9 c/ R; S1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ P$ S1 v) k: A. W

  k% Z/ A2 n9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
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3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
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4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。公仔箱論壇  {* e4 t! [" G$ t, g3 {1 h. F

' R  K# B) M2 m  i1 L+ B9 [* itvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P8 B: _" x" S! L& H
   結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E  A* c' U- n" ?
   待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。