材料
2 l4 E1 x. m$ l: w5.39.217.77班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃（去皮切半） 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb N1 r4 k2 X- |9 y- F
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做法
- E% ?3 `& t6 E, z4 f; C, w1 Z1.在鮮奶中篩入班戟粉，混合後加雞蛋拌勻，放朱古力粒拌勻成粉漿。
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2.易潔平底鑊燒熱，將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中，以中慢火先煎 3分鐘。
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/ H" k; R3 d' a3 e+ z" w- x1 R6 otvb now,tvbnow,bttvb3.當班戟邊位開始焦黃，便可反轉，再煎 2分鐘至金黃色，上碟備用。
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3 C* t6 C# D% {. W l4.另備一平底鑊，燒熱後，放入牛油、黑糖及半份肉桂粉，加入桃，以細火煮至腍身。5 h- A+ e$ \9 K c/ `6 Q- p
1 E2 K5 W3 n% M: o4 [: T( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將煎好的桃放在班戟面，淋上乳酪，灑上餘下的肉桂粉即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I# _3 u9 v% { S, Y
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" _. I- X: `9 p6 ^& t3 q, |! b公仔箱論壇貼士
! Q0 x: O ]8 Z6 }公仔箱論壇班戟粉在拌粉漿前要先過篩，並且要攪至滑身沒粒粒，煎好後才會表面光滑。
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發表於 2011-7-8 06:15 AM
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