[甜品] 煲呔雪糕蛋糕

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g' C/ m/ _, [; }' `/ {: l8 o# P. I
牛油（室溫放軟）/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許
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做法
* s3 l" u  B$ \& J: _# f0 I1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻，加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。
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8 n& y/ X; [5 p5 P. utvb now,tvbnow,bttvb2.長形焗盤塗上少許溶牛油，鋪上牛油紙，再塗上少許溶牛油，倒入麪糊，掃平。5.39.217.77. N& h. V2 y0 [4 S) R

( O0 s3 Q+ @) _! E1 i9 t3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐，焗 10-12分鐘，待凉後取出，將蛋糕橫切半。公仔箱論壇1 t; k0 w8 T# W: Q& N0 O
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4.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上，然後蓋上另一半蛋糕，包上保鮮紙，放入冰格雪 2小時。" C; S; D+ O. s, \+ e- B- d

- A7 k+ r4 C4 a* y3 S) r$ m- a5.39.217.775.將蛋糕取出，一開二份，再切成煲呔形狀即成。4 N# Q8 \/ v6 z6 v$ v' e
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/ \  P0 J% F! I2 [如家中無焗爐，可用現成的雪藏蛋糕代替，效果差不多。