尽享异域风情 德国啤酒盛宴公仔箱論壇% T1 v, }) i' u( r5 f- K
BERLIN'S BIER HOUZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c. z. J- u4 a7 c) y) W/ |1 x
网站：www.FnBlibrary.com
, c6 W! k, @* n }1 t地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
" e3 ?5 i% \+ s$ k6 ]" a公仔箱論壇电话：04-899 8887tvb now,tvbnow,bttvb' i, Q5 h8 w, @5 \ c2 l" R
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六). I& {1 O3 R" y$ ?
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.5 X5 s) W" P2 G2 W2 q& W" Q
电话：05-241 8118
, P1 H% R. i2 l j% Q+ T ftvb now,tvbnow,bttvb营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
" ^. A9 J {5 h( x4 w1 d! q公仔箱論壇喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
I6 e7 D9 N5 J# R/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。公仔箱論壇$ x. G* m; {0 u9 R- ^6 C
德欧风味美食
+ A4 a0 K$ J mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。公仔箱論壇2 a5 y9 E- `' u6 v R
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。5.39.217.77) E% U# s; j/ l! s! ~
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
8 V! @; F$ w; Y3 [0 ntvb now,tvbnow,bttvb在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
, T& }& h: Z2 W* ^2 W* H( Q先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。) p: ~! [% u% ? r
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠1 z% D( D, L- M8 L# v) g) K; f5 g
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。公仔箱論壇) P7 |% A- n' S
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。
$ S9 J0 G6 ]4 y0 z3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
B, H! L& m A5 m公仔箱論壇一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
' s, b) a+ A$ I1 n' B2 G3 Q/ rtvb now,tvbnow,bttvb由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
: I4 l) V, g0 E% ]- C& f1 L4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
. D( y, J6 q1 ]( u! i+ p% H公仔箱論壇厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
% r& I) ^( W* H( r2 H; E由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。9 g+ l' N1 z$ d4 F
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。& @$ S1 M+ B3 T5 X, }9 F
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1 o% C" z2 Q3 Htvb now,tvbnow,bttvb■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 4 T4 }: `* H0 G7 F7 ?
, Q- W# Z8 U% y1 e# Ptvb now,tvbnow,bttvb■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
3 g& {" H4 X+ B" k2 M) i$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-6-12 02:06 PM
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