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[食肆地點] 械人落Pub幫你斟啤酒

它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?
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( W9 g3 s2 `2 @; n3 o  V公仔箱論壇超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。
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( E0 Z* s. p: z- A3 D7 b5 |最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。; H5 o9 f0 I. {* Z  ^1 Q0 B4 w. {

2 ]7 Q$ V0 N1 N6 \, C! r& z" @5.39.217.77近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!5.39.217.77( h5 A. g8 V% B
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Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。5.39.217.77& ^& z( R2 f2 P/ J5 d" V
法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。
7 f; j  ?2 r! ~& @) Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U5 i( B0 S8 N$ Y
招牌魚和薯條  $130(連1支啤酒)
- ~( ~- }2 Q- e/ C落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b" s; U* ~) Y) |
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辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。
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焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。7 E7 K$ G- L" Q# ?& y3 O

8 X# r1 a5 l3 B; c) R6 l6 d; i  W公仔箱論壇羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。5.39.217.77+ C! e, L+ H2 i& F6 x

$ Z7 x8 G' p1 HCheck!機械人在港行蹤5.39.217.77) \/ q  n/ {  R8 n( w
1月30日
7 d4 K, Z4 \, M- [9 H: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地點:Pickled Pelican5.39.217.77  A0 c8 `# e# l6 F( d# K3 E+ T
地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓; u+ ]6 D2 a" n) A7 s8 Y
時間:1:00pm~5:00pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A- U  r2 P5 G3 l, X% {8 E
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2月20日公仔箱論壇1 j2 h5 T' j4 }3 P" ]
地點:TASTE
; i- \% a( o0 p5.39.217.77地址:九龍塘達之路又一城TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B, E$ P2 h9 K
時間:11:00am~6:00pm
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; r( N: }  V0 F- J+ j2月22日至3月7日
: x5 f$ a; Y, F乘坐展覽車於全香港作巡迴表演4 R% w% ^* w4 }# y! u5 ^* i6 q. P
*地點如有任何更改,以官方公布為準
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- {: `4 C+ @9 }; y8 B6 t; Dtvb now,tvbnow,bttvbMr. Asahi檔案生日:2008年7月
! U# q: W6 }3 g( }( G/ m公仔箱論壇體重:850公斤
; H* ], k) R' K& V6 |高度:2公尺公仔箱論壇% O+ Y( s' @9 f& ~1 V) K/ \
父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)5.39.217.775 ]* R% {* i- n
左手:斟酒: d9 c$ q- q. x
右手:負責握柄,然後轉動吧枱
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