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4 v5 |; \% `+ Y& D材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a- w) }1 f! L* v3 d
砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克（放軟）、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克（過隔篩）、高筋麪粉 25克（過隔篩）、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克（去皮切粒）、藍莓乾 30克
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" n) {1 C0 E4 r: _( ^' V1 \9 N公仔箱論壇做法5 c& t5 N" G& J% f7 D m2 y7 [
1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐，焗約15分鐘至水份收乾後取出。
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2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。
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* k& R- l- O9 t% G. ]/ W1 o5.39.217.773.將無鹽牛油及（ 2）倒入大碗，用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。7 y; T/ _, C' k/ R& D% h2 ?2 D& {
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4.然後分2至 3次加入雞蛋，用中速繼續打勻，加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻，再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。+ @1 e8 Y0 d3 x
0 i9 g k6 b+ g: i* \( E0 ctvb now,tvbnow,bttvb5.取出約1湯匙麪糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤上，壓平成餅形。
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$ \: U/ O5 ]. P公仔箱論壇6.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 14分鐘至金黃色即成。
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用電動攪拌器攪一段時間，就要略刮碗邊的粉糰，撥回碗中，這樣才打得均勻。 公仔箱論壇, I2 c+ b+ C- {% F k: R& u! z
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發表於 2009-11-23 06:06 AM
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