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材料9 n3 R- s$ C9 l5 x3 Q
砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克（放軟）、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克（過隔篩）、高筋麪粉 25克（過隔篩）、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克（去皮切粒）、藍莓乾 30克
; `! c3 D' k7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L7 D4 d- y( ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
* Z0 \; F% D- `8 z q5.39.217.771.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐，焗約15分鐘至水份收乾後取出。公仔箱論壇: e4 n) ^% L- {# e; s3 v
. f# h3 v0 p+ Y1 P6 t7 B# t2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。5 \! P4 V; u1 C' G6 D
, Q- F, X2 F" Y, X' N4 h/ Z3.將無鹽牛油及（ 2）倒入大碗，用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。
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4.然後分2至 3次加入雞蛋，用中速繼續打勻，加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻，再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。* s- o8 Y. t! |/ i3 j' j$ c
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5.取出約1湯匙麪糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤上，壓平成餅形。
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( [+ g/ T" e) C) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 14分鐘至金黃色即成。
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5 A6 {" @& \. K# ^/ N' ztvb now,tvbnow,bttvb用電動攪拌器攪一段時間，就要略刮碗邊的粉糰，撥回碗中，這樣才打得均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S7 y. E; h" X( U# C2 v
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發表於 2009-11-23 06:06 AM
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