粗 糧 約 十 款 ， 自 製 的 蓮 藕 餅 南 瓜 餅 芋 頭 糕 清 淡 好 吃 ， 反 而 高 粱 包 和 煎 河 魚 就 … … 最 好 想 清 楚 才 點 吧 。
# s( Y) c, P# Q/ J9 t
# D6 Y6 K# y& ?- J7 F- z) w0 E% U從 前 廣 西 土 地 貧 瘠 ， 農 產 不 豐 ， 農 民 種 的 、 吃 的 都 只 是 粟 米 豆 類 ， 形 成 了 當 地 吃 粗 糧 的 鄉 土 文 化 。
5 p3 s7 j0 z$ h/ ?7 x5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^: R1 ~0 ^0 X. U. d
兩個 月 前 ， 元 朗 開 了 家 粗 糧 館 ， 主 打 的 正 是 廣 西 盛 行 的 野 菜 餅 黑 米 粥 等 粗 糧 ， 也 許 未必 合 吃 慣 大 魚 大 肉 的 港 人 胃 口 ， 但 偶 爾 吃 一 頓 ， 清 清 腸 胃 ， 兼 體 驗 一 下 粗 糧 的 風 味也 是 美 事 。
# R6 j2 }1 _: m# k: G1 h0 p5 ^% E
9 B3 Q0 m1 e. ]6 o6 v# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B h6 _& S# }6 }: V! s6 g$ K
粗 糧 $15/3 款 、 玉 米 汁 $5
5 M! M4 E# K: Z& Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( g; `* g2 P o0 ^( ^+ A
 7 t) Z8 i& _" g" K
蓮 藕 珍 珠 煲 $40 （ 套 餐 連 白 飯 ）
( F( C& r: _/ Y0 I" ^公仔箱論壇蓮 藕 塞 滿 綠 豆 ， 賣 相 麻 麻 ， 但 入 口 出 奇 地 有 綠 豆 香 。
O' T5 P' |4 Q; w0 M公仔箱論壇
. H; y. J+ ^/ w8 W公仔箱論壇
( S# `- B0 \* C2 R5.39.217.77薯 絲 炒 蛋 $40 （ 套 餐 連 白 飯 ）
* y, j- U0 j/ N- r7 v炸 薯 絲 粗 幼 不 一 ， 不 夠 脆 ， 薯 味 不 足 ； 但 炒 蛋 不 俗 ， 嫩 滑 有 蛋 汁 。
/ |0 _: v- k. dtvb now,tvbnow,bttvb8 i9 f, z" U7 w- T0 J
( q- T. ^4 J: E0 `' Wtvb now,tvbnow,bttvb東 坡 豆 腐 $40 ( 套 餐 連 白 飯 )
) P, i. r* {3 ~) l* A3 r7 ]" k5.39.217.77家 鄉 豆 腐 入 口 不 算 滑 ， 但 質 感 挺 身 ， 微 微 富 豆 香 ， 炸 後 香 脆 ， 用 鐵 板 上 ， 熱 氣 直 冒 。5.39.217.77& J$ ?) \% b7 u% L" w3 n& R
5.39.217.77. b- g9 {5 d2 N. B+ a
6 W% Q; N; I1 d4 v9 J6 Y) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。格 局 似 茶 餐 廳 ， 但 乾 淨 企 理 。tvb now,tvbnow,bttvb W* o1 o" f$ r1 W, J8 g7 H k
0 W; l" J6 Y9 M7 _: c- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自 年 前 內 地 有 報 道 指 中 國 領 導 餐 單 中 也 有 粗 糧 菜 後 ， 吃 粗 糧 已 不 再 是 貧 窮 的 代名 詞 ， 甚 至 成 了 時 尚 ， 帶 旺 了 不 少 同 類 餐 廳 。 在 廣 西 開 了 十 多 年 的 老 貧 農 ， 在 當 地連 開 兩 家 之 餘 ， 還 來 港 開 了 這 間 粗 糧 館 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R% q% A/ e+ E
6 r: y8 c) ?6 u. b7 N' \
來 到 這 店 ， 感 覺 跟 去 了 茶 餐 廳 無 異， 因 為 餐 牌 盡 是 餐 蛋 公 仔 麵 揚 州 炒 飯 ， 只 有 小 小 一 角 列 出 十 多 款 粗 糧 ， 包 括 野 菜 餅蒸 芋 頭 煎 豆 餅 ， 可 自 選 三 款 （ $15 ） ， 另 有 數 款 粥 品 。 老 實 說 ， 見 到 這 陣 勢 ， 以 為她 有 名 無 實 ， 怎 料 粗 糧 名 副 其 實 的 粗 ！
+ M+ d2 p+ q9 B( y+ f, stvb now,tvbnow,bttvb
c) v9 C e6 E1 ^. U& f! }! {「 乜 農 民 真 係 食 啲 咁 嘅 嘢 㗎 ？ 」 同 枱的 朋 友 說 。 的 確 ， 饅 頭 望 落 硬 倔 倔 ， 紅 薯 乾 爭 爭 ， 賣 相 麻 麻 。 像 高 粱 饅 頭 ， 入 口 乾硬 ， 那 朕 高 粱 味 非 人 人 所 能 接 受 。 比 較 討 人 喜 歡 的 是 蓮 藕 餅 ， 香 甜 爽 脆 ； 南 瓜 餅 微甜 煙 韌 ； 芋 頭 糕 芋 香 味 足 ； 黑 米 粥 有 米 的 清 香 ， 紅 薯 粥 更 有 番 薯 甜 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h0 M6 |. u. q, ]1 ]
& n8 e* D3 N9 L6 ~$ t8 G
口 味 原 始 ， 因 大 部 分 食 材 都 來 自 廣 西 ， 配 以 簡 單 調 味 、 煮 法 ， 不 加 味 精 ， 所 以 風 味 跟 往 內 地 窮 鄉 僻 壤 旅 行 時 吃 到 的 粗 糧 一 模 一 樣 。
8 {* y! C& G6 n5 G" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A2 b1 L5 v$ N, I5.39.217.77還有 ， 光 吃 粗 糧 會 很 「 寡 」 ， 也 不 夠 飽 肚 。 所 以 不 妨 點 一 些 廣 西 家 鄉 菜 ， 盤 龍 茄 子 、蓮 藕 珍 珠 煲 、 土 豆 燜 金 瓜 ， 「 以 前 這 些 菜 式 要 在 大 時 大 節 才 吃 到 ！ 」 聽 到 這 兒 ， 連忙 把 菜 吃 個 清 光 ， 因 為 幸 福 可 不 是 必 然 啊 。
. r- F3 u0 b; S公仔箱論壇
7 {0 Y- T' c7 w: m' S2 h. @' Y0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 A) K+ [ }. m* U5 Z6 G2 x黑 米 粥 $8公仔箱論壇( x2 k) e* ^: \- J+ Q7 K* ]" E; I) a
4 g$ G: N7 n J$ e+ t8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ~1 Q0 Q' K- P5 X$ P2 E# f# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南 瓜 粥 $8
6 {4 s9 e/ y8 Q' a- U, \tvb now,tvbnow,bttvb
6 V7 ^) w" H; ^+ z. D$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 M9 D0 `. L, N, ^. F. X) _5.39.217.77紅 薯 粥 $8
7 X1 F: Y; s% z+ c& |4 a. I9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W5 q4 N7 O6 _
 5.39.217.77) m, x: X- b& n: t- J) i: n' q
高 粱 粥 $8
+ P2 ?# R9 [* i" V5 u7 wtvb now,tvbnow,bttvb
# Y3 g7 G6 h* `3 v! g7 ttvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v6 |) m/ A( f: W% u* A
老 闆 沈 先 生 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p, E& p8 Y' n* x8 S: l1 i5 ^& N
「 港 人 愈 來 愈 重 視 健 康 飲 食 ， 所 以 我 有 信 心 可 以 開 拓 香 港 市 場 。 不 過 可 能 開 業 不 久 ， 加 上 港 人 對 粗 糧 感 陌 生 ， 客 人 暫 時 以 上 了 年 紀 的 客 人 居 多 。 」5.39.217.775 H* Z* P, D1 @9 \+ L
公仔箱論壇* d3 G5 }3 _( `
2 c2 G5 T) U0 J& q) n% `, M* ~5 ?$ y公仔箱論壇食 客 張 先 生
/ R2 f4 G. V4 T9 z) @$ N5 @! A3 I「 住 在 附 近 ， 所 以 來 幫 襯 。 食 過 粗 糧 ， 先 知 係 咁 淡 茂 茂 ， 我 諗 不 太 適 合 香 港 人 的 口 味 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }6 }; [% O0 f( d2 M& M) W' W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k0 l' {5 z T2 ~6 n; ~9 v4 @
甚 麼 是 粗 糧 ？8 D& L6 n/ W7 r1 E5 o
粗 糧 指 簡 單 ， 沒 經 加 工 的 農 作 物 ， 如 紅 薯 、 芋 頭 、 粟 米 、 燕 麥 、 豆 類 等 。 相 反 ， 已 經 過 精 細 加 工 的 農 作 物 ， 如 白 米 ， 則 稱 作 細 糧 。
; R! E2 u6 ^/ z( w& j5 x3 E0 ctvb now,tvbnow,bttvb
7 y; I; v% \4 }7 J( d公仔箱論壇粗 糧 口 感 粗 糙 ， 但 由 於 纖 維 含 量 豐 富 ， 吃 後 有 助 刺 激 腸 胃 ， 促 進 排 便 ， 多 吃 有 益 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K: ?7 r$ \2 d( e$ k" C
, n. y' w' g4 u6 }) d1 n# \8 O其實 粗 糧 不 僅 農 民 會 吃 ， 亦 是 城 市 人 ， 甚 至 中 國 領 導 人 的 日 常 食 糧 。 據 前 北 京 醫 院 營養 科 主 任 曾 煦 媛 在 訪 問 中 透 露 ， 中 國 領 導 人 均 壽 命 高 居 世 界 前 列 ， 箇 中 原 因 是 他 們多 吃 粗 糧 、 少 食 多 餐 。
. P5 s* V6 I7 _6 [7 V: L公仔箱論壇
3 O5 [# |6 x' k; X5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A7 N0 P% f: Z( M; ^
! G }$ V7 y, G5 r: Y+ I5.39.217.77粗 糧 館 (元 朗 教 育 路)5.39.217.77 Q9 u& E a7 P6 x' h" f
營 業 時 間 ︰ 8am-12mn
% o0 k6 d# H8 B9 v: v公仔箱論壇平 均 消 費 ︰ $50公仔箱論壇' o, \3 j8 [# G! c6 {
|
發表於 2009-6-2 01:53 PM
| 