主料：面条（中宽韭叶）猪肉、（前膀）、西瓜黄豆豉酱、
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6 p2 y, q# f0 t# ]配料：黄瓜、葱头、姜末、干红尖椒、大料瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?) N8 f0 H/ ?7 v' E
" O+ u6 y0 ], f5 v K9 v0 E) Z/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：食用油、料酒、盐、酱油、醋、鸡精、香油、胡椒粉
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制作：
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+ n" r) I3 u6 I. F" x一、猪前膀肉清洗干净，切成肉丁用料酒.酱油.胡椒粉、食用油腌渍一下,再用粉芡抓匀备用.
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二、坐炒菜锅将豆豉酱放入锅中，中小火用炒菜铲不停地翻炒，炒成一粒粒的，盛出。公仔箱論壇4 e5 a2 V+ c+ z2 f9 A b- J5 W3 {
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三、黄瓜洗净去皮、切成丝备用。公仔箱論壇; `; e$ \# q5 u7 m1 G
' _9 Y, c4 S; u: C4 I) J8 Y4 p) s4 Etvb now,tvbnow,bttvb红尖椒水洗一下，用厨房用纸巾沾干水分，剪成小段，葱头切成小丁，姜切丝备用。2 ]/ ^2 w& |4 L& Y1 i/ D O; F
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四、炒菜锅放食用油，放个大料瓣，然后放入腌好得肉丁，炒至肉丁变色放姜末炒香，放料酒、公仔箱論壇2 V2 I" |% \! ]6 y/ }( [
3 J/ B" ^, W$ _7 R3 q公仔箱論壇酱油少许盐翻炒一下，再点点醋快速翻炒，然后将红尖椒段放入翻炒，再将葱头丁倒入翻炒，tvb now,tvbnow,bttvb' o: c* S3 @* X$ x1 }9 Q0 X
4 t' \- Z$ M# d/ l2 N公仔箱論壇最后将豆豉倒入翻炒、关火、点香油搅拌装盘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t2 s% G1 N9 |7 q, g y L
& Q4 l* ?! W. t! O+ b4 a- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、煮面、坐多半锅水，水开了就将面条放入，锅开后把面条放入锅中，用筷子搅一下，
% w5 _' G' y: B0 g' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 _% [5 a; O5 P1 D& ]6 `2 }5.39.217.77盖锅盖，再开锅点两回凉水，就可以关火了。再煮面的时候准备半盆开水，将煮好的面捞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R3 E2 G2 s& P, d
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到开水盆里过一下水，再捞到盘子里，放上黄瓜丝盛上豆豉酱，搅拌了就开吃吧。 |
發表於 2009-1-9 09:55 PM
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