製作時間：20~30分鐘 % G. M4 J/ u8 E7 P5 P$ p
製作份量：10~20人份 8 m; {& h+ j" o+ X8 d- f3 P
5 p' s# A) A/ v* c* O0 U
材料：1.Grape puree 葡萄濃縮果泥1000g
0 F$ Q" d$ f2 E* Y! Y! Otvb now,tvbnow,bttvb2.Gelatine leaf吉利丁片 30each
/ q9 p0 p! U1 N0 Itvb now,tvbnow,bttvb3.Suger 糖 300g; {" V, N8 w' A% d; l& h
4.Whipping cream 鮮奶油 500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W% y# m+ }9 x2 ]7 T0 j
5.Puff pastry千層派 2pcs
1 Z v& B2 w* T4 P4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.Feach grapes 新鮮葡萄500g
. u' R- a, X9 [( T# t
' N0 {% {: `8 a/ M+ [9 ltvb now,tvbnow,bttvb作法： 1.將葡萄濃縮果泥與糖煮沸使之溶解並加入吉利丁片tvb now,tvbnow,bttvb7 w& r+ |5 g x4 |- o4 {( c
2.將鮮奶油打至發泡與其他材料混合後，淋在幕斯蛋糕上即可。 |
發表於 2011-6-22 09:01 PM
| 