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一、原料：桂鱼、花香藕、盐、料酒等。
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( E# G2 L( [9 G7 K& F二、制作：公仔箱論壇5 E6 K0 h9 Y3 m! @- a
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将桂鱼留头、尾，鱼肉剁成泥，加入配料、调料，制成鱼馅。5.39.217.77$ S2 B8 v7 l$ Y- C0 s- X a% S
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藕切成粗条，拍干淀粉待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X/ A! |6 e5 G+ E3 H0 ?
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鱼头、尾洗净腌入味，拍干粉下入油锅炸成熟色微黄，捞起沥油，放在盆的两头，再将鱼馅包在藕条上，沾上面包糠，入油锅炸熟，色微黄，取出沥油，装盘，带花椒盐蕃茄汁佐食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D1 z) U5 a& J
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發表於 2011-4-1 08:03 AM
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