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[中式食譜] 布渣葉浸芋絲豬肉卷

材料公仔箱論壇5 p/ o! S! v+ d. S
芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升
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做法
. y9 G5 l; W7 z# r3 r% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb. A  d0 r4 ?" R7 t# a5 x  n$ ]2 u* a

  G0 T# U' N. g2.煲滾水,加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗,大火煲滾後加蓋,用細火煲 1小時,隔渣留水備用。
- G" N* x" \5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, G) n9 ~* c! z% |: h公仔箱論壇3.豬肉片捲着芋絲,用生粉封口。公仔箱論壇6 g6 D6 d+ m& T. C

2 X, }. p$ H4 @! b1 L9 ^5 i2 j公仔箱論壇4.預熱易潔鑊,下少許油,用中火煎豬肉卷至金黃色,加入布渣葉水,收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。
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; ]! A( f- x5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) v! i" [- O/ B, p
貼士3 k+ y5 z5 z9 U: [: h/ H' G
想煎出來的肉片更滑,可以豬肉眼代替。公仔箱論壇+ c( c, M; Z1 r- Z
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