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[中式食譜] 西湖牛肉羮


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$ H  D2 w; t" {# W( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇' f( b7 G% J! [) W3 W
玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量公仔箱論壇- n. G7 a, i6 Y  k7 x
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調味: {: @% E9 Q2 u" r4 R
鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量
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玉子豆腐要切得幼細,只要快刀落,一刀過便可。
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" n% V  |. z# @2 c+ a  q  a3 w+ A公仔箱論壇做法
  o) B6 g# K  l* ^" e* I- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將玉子豆腐切片再切絲。
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$ P' K3 R) }8 e3 e公仔箱論壇2.將雞湯倒入鑊,開大火,待滾起後下牛肉碎煮熟,下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。5.39.217.77. w, x, r, x3 U. g6 |
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3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲,最後撒上芫荽碎即成。
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