材料 公仔箱論壇2 N: R+ |2 f- n$ O% X6 P
黃 2支、砂糖 1茶匙、檸檬（榨汁）半個、鬆脆酥皮撻底 6個、鳥結糖 30克、波斯式棉花糖開心果味（ Pashmak）/忌廉（打拂）各 50克、呍呢拿香油 2滴、開心果碎少許
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5 L- m; h) W* O" [" N公仔箱論壇做法
6 q" z }4 e" q3 L公仔箱論壇1.將大黃切成 4厘米長備用。
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# r% ]" \+ R# d2.開小火，湯鍋中加入糖、檸檬汁、呍呢拿香油、大黃，煮至大黃稍為出水及糖溶，轉中火煮至 2分鐘成果醬狀，熄火焗數分鐘及放凉後，隔渣備用。tvb now,tvbnow,bttvb' p$ u% n' _! [7 {4 q' C. n
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3.鬆脆酥皮撻底中放入鳥結糖，舀入大黃果醬、半茶匙忌廉，放上棉花糖，碟上淋上少許大黃果醬、開心果碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb) H8 U- p; ?9 Y6 a. W, M- X
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棉花糖可於網站上訂購（http://www.pariya.com/） 5.39.217.77. @2 y2 T& z1 Y$ u; \0 E$ _
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發表於 2011-7-21 06:14 AM
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