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[中式食譜] 香茅杞子凍飲

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香茅 5支、杞子/椰糖各 20克、水 2公升、海底椰 1個、青檸 4片/ w1 Q  O2 f0 @8 r& Y0 g& G
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1.海底椰略浸水中,刮去外皮,切薄片。
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2.椰糖略拍碎;杞子先浸暖水至軟身備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L; Y" q0 D: O! o9 i% X6 O% V

8 W& w6 Z8 ?, F公仔箱論壇3.香茅略拍尾部,切段。; T+ c6 B0 d; `+ i/ v
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4.煲滾水放入香茅、海底椰,冚上蓋以細火煮約 20分鐘,取出香茅,加入椰糖煮溶,熄火,加入杞子。
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' }9 K+ D4 c4 q. b! @: _公仔箱論壇5.倒出杞子香茅水,放雪櫃雪凍後倒入杯中,放上香茅及青檸片裝飾即成。, ?; o5 g+ |9 s# z5 ^! j$ d. O9 {
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