材料
& N& w% C; b& K' L6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆菇 454克、雞扒 2件、青瓜 1條、花生碎 2茶匙
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. t. H, m' _! ? @6 R% t調味料
* v5 g9 ]1 [6 ]9 V& Utvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙、沙薑粉 2茶匙: H, a- b1 p* I4 z& x
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辣汁2 b/ Q$ _3 O0 Y4 Z$ m
糖/白醋各 2湯匙、豆瓣醬 1湯匙、蒜茸 1茶匙、魚露 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d5 n- ~) G4 q8 G. e
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4 f. v3 v$ I6 w' `: U4 ?' c5.39.217.77做法
8 X% h' Y) I l% J# d2 p公仔箱論壇1.雞扒下調味料拌勻，醃約 20分鐘。5.39.217.776 u3 X$ T# b8 R) d6 s
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2.青瓜切絲；蘆菇浸水中逐一摘下，去殼取肉，分成小瓣備用。
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9 {, J$ c, @0 b Z! R" z5.39.217.773.燒滾油至 180℃，以細火將雞扒炸 4-5分鐘，轉大火炸約 2分鐘至黃金熟透，撈起瀝油後切條。
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9 _0 ^2 N5 q) n$ ~0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將糖、豆瓣醬、蒜茸、醋、魚露拌勻，加入青瓜絲、蘆菇、雞條撈勻上碟，最後撒上花生碎即成。
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發表於 2011-7-20 06:07 AM
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