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[甜品] 清酒荔枝果凍伴特飲

材料
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荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝
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清酒特飲:公仔箱論壇# a1 V8 b& U2 L( {; W1 e
荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T  T8 |) C  w. t
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7 o3 ?6 w7 _/ D4 S# x/ x5 R! k) C做法  , E" U5 X2 Q, B: \
1.先做果凍,將荔枝榨汁隔去渣。5.39.217.77- L" `* P1 l2 C2 U

  |5 ~* L: r) u  S' w$ F  Ltvb now,tvbnow,bttvb2.開小火煲滾水,加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶,拌入荔枝汁及清酒。5.39.217.776 b, P" A9 P: b0 c5 q1 {& g

0 o3 ?4 z7 ~, i, g  _3.將混合物倒進果凍模,放雪櫃雪 2小時。
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4.準備清酒特飲,將荔枝榨汁隔去渣。
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6 i, k/ ~. q5 x# \5.39.217.775.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒,搖勻後倒入杯內,加上裝飾即可。7 Y1 Y# C4 N; n9 a' c5 h

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Tips想酒味淡點,可將清酒份量減半,改用梳打水或七喜。, u' B/ G2 s0 i$ g$ a9 K
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