材料5.39.217.779 X! q+ E# I9 C# d( t
綠豆仁 160克、海帶（已浸） 40克，鮮百合 3個、陳皮（已浸） 1角、水 3 1/2公升、冰糖 200克
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1.綠豆仁浸泡 1小時，隔水備用；海帶切塊。將已洗淨的鮮百合去頭，剝開一塊塊備用。
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( z$ D0 j0 \$ u7 F# [2.煲滾水，放入綠豆仁、百合、陳皮加蓋，用大火煲 25分鐘。( N8 i# T* G0 J ^- h/ A
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3.最後加入海帶和冰糖，加蓋，轉用中火再煲 20分鐘即可。
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貼士
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發表於 2011-7-15 06:18 AM
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