材料
6 V0 R( q# A0 @0 [. k7 ktvb now,tvbnow,bttvb乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶5.39.217.77$ @# n- z& K9 ~; h9 T1 t t _
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5 G) @2 i" C( t3 A. D; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙) m& Q. J4 \* G9 v$ u* K
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芥末汁調味料tvb now,tvbnow,bttvb" R# r! P& ?* q. ?
黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙
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( u* }# L+ L( J7 c7 B2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律菠菜葉調味料5.39.217.772 k+ ~ r1 Y# q( ?) X. [
有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h, s6 q, i ~5 R! w
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做法
8 p& d; N6 B7 H! ?公仔箱論壇1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。/ `# V. u4 i! B6 U' C' E& C- p; `
. q3 s+ `- e# I: `% c- @4 `$ C5.39.217.772.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。5.39.217.77, D% o' e4 s" I( l
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3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。5.39.217.77; |3 @" V7 F$ P+ x8 H
* H2 t; f7 ~& t& P. T3 F4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。
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0 Y5 ~3 P4 g$ _$ S m2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。
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除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。3 y3 y2 M D, `# ?; ^5 h, X( J
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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