材料
, m, d: K: z+ @$ u5 p% e% E公仔箱論壇乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶
3 H) i, w1 w/ e3 _6 F# K7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ b; E; ?, K3 {調味料
, h% y2 Z$ H5 e公仔箱論壇蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙
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) e# Z( p( T6 ?1 c7 \2 t公仔箱論壇芥末汁調味料公仔箱論壇9 x. F) N6 c7 m0 h
黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙
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8 P0 c9 }, M/ a$ V3 Atvb now,tvbnow,bttvb沙律菠菜葉調味料
# l( X; j0 l. i. K4 K+ Y有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a2 [: @) [ p [* \6 Z# a
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( [; I. R& |5 N9 F2 w7 G公仔箱論壇做法
7 ^ V/ }, F: q$ V7 o2 L公仔箱論壇1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。公仔箱論壇% O9 b. N7 k5 H) e; p
, i/ x5 j6 f4 h5.39.217.772.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 e; h5 s! s" [
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3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。
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4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。, c1 B8 q8 K7 ~7 }; C3 w
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5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。
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3 A& [" S6 r4 N& P貼士
" V/ j1 l5 p" S8 V: s除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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