財爺「聽從民意」回水六千大元,荷包多了錢,你會怎樣花?我會選擇入馬場……別誤會,我並非鼓吹賭博,而是入馬場吃一頓好的。跑馬地馬場「滿貫廳」於三月三日至十三日,邀請四位海南島名廚李志克、陳明泰、符祥喜及鍾國照師傅,為顧客烹調多款特色海南美食。推介海南興隆咖啡鴿,用咖啡豆煮成的湯料,慢火煮十二至十五天大的乳鴿,端上枱香味四溢;另一道甘蔗西沙蝦也不能錯過,甘蔗榨汁拌勻蝦肉醃三小時,上蛋漿混麪包糠炸至金黃色,蘸沙律醬,蝦肉滲出香甜甘蔗味,滋味無窮。
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滿貫廳
; g% i5 \& ]: ^% b5.39.217.77地址:跑馬地馬場快活看台 2樓5.39.217.770 f; x% q% y: R/ B. L* b! c" Q
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■海南興隆咖啡鴿$118
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1 g) R5 X7 J4 s+ `tvb now,tvbnow,bttvb■ 2樓滿貫廳,俯瞰馬場景觀一流。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E r! q! s3 X% Q+ o2 O: z
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* o# b0 q- H) Z" R8 }3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■甘蔗西沙蝦$155 |