你曾為又細又薄的馬鈴薯撥皮而傷腦筋嗎?
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1. 將馬鈴薯洗淨後以刀在馬鈴薯的橫面劃一圈。公仔箱論壇8 p5 W2 v; c y( o U
2. 以正常的時間將它煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ y" E: [; K ~
3. 準備一盆冰水,將熟的馬鈴薯放入10秒後撈起。6 @( q* Y! v# m. h
4. 以兩手往馬鈴薯頭尾兩側輕輕一抓,馬鈴薯皮就能從刀口處輕鬆分離成兩半張,而又與馬鈴薯身脫離。( X" V& v) D A
試一次就知它的神速,包準你下回愛做馬鈴薯料理,因為撥馬鈴薯皮,哈!太容易了. |