材料
" V6 f5 H' J" J) r7 P) n: a熟香蕉 2條、檸檬汁/水各 1湯匙、肉桂粉/鹽各少許公仔箱論壇* K2 |( {7 k6 S( e
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ M& | _& m/ O3 W# ^/ [$ h) o
1.檸檬汁、水混合。
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2.香蕉斜切成約 3毫米薄片，排在已鋪上焗爐紙的焗盤上。
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3.在香蕉表面掃上檸檬水，再撒上肉桂粉和鹽。
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+ U+ \, |! S. R! I! F! l0 {公仔箱論壇4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，再轉 200℃焗 20分鐘，取出，放凉 2小時即可。( t0 y) R4 P0 t' y+ |4 n
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! W' u& Q4 w5 M0 _. l) Z$ s公仔箱論壇貼士
5 \) x, h5 k' C5 V% \tvb now,tvbnow,bttvb剛焗完的香蕉片會有點腍，只要放凉後便會變挺。若仍然覺得腍，可再放入 180℃焗爐焗 15分鐘，但要小心看住免烤焦。
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發表於 2011-6-30 06:19 AM
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