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[甜品] 法式焦糖燉蛋

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蛋黃(拂勻) 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q6 `' J4 U' }7 Y% A

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做法
& p& ^! E/ r  s2 o% p8 n+ a/ E$ d公仔箱論壇1.淡忌廉以小火煮暖,加入糖煮至溶,盛起待凉。
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2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻,過篩盛起至甜品杯中,再放在焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb, Y! n, p+ Y" @
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3.在焗盤中加一半凍水,然後放入預熱至 180℃焗爐,焗 30分鐘,取出稍放凉。
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+ f9 F3 R5 o. \4 T# U) F+ C, I5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在燉蛋面加少許糖,用火槍燒至金黃焦香,加上裝飾即可。
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