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[甜品] [轉貼] 雜果河粉凍

 ,  描述: 好味易做,食得開心.
本帖最後由 lovingvenus 於 2011-6-28 01:39 AM 編輯 5.39.217.77" H. T8 P) b5 w) D: Y8 [
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將大菜糕做成長長的河粉狀,逐條啜入口,好玩好食。   B( {8 S' T6 m! Z% m

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材料
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大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v4 y# b7 S8 o

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做法
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1.煲滾水,放入大菜絲,以細火煮溶,加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。5.39.217.77; d! k& ~: c# N4 i' f+ q; M% z
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1 k3 e) x. Q2 w! v0 x1 L4 P0 o2.將大菜溶液倒入平盤中,攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。5.39.217.775 T% w4 L2 s. q. N4 G0 @/ _
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3.取出大菜糕,切成幼條狀上碟,放上雜果即可。
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大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。
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