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[中式食譜] 鹽燒茄子

材料
/ K! [: d5 R$ W) [5 ^公仔箱論壇茄子 1斤、生油/鹽/胡椒粉各少許、紅辣椒(切絲)適量3 J! S- ]: C% ~0 a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f( L9 o7 S* y7 G6 O/ X
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做法
! {& z4 b, ~% R% t' |% J5.39.217.771.茄子切片。開中火燒熱鑊,放入茄子,兩邊煎至七成熟後落油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {  B$ v. \8 w: F+ q# @
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2.加入胡椒粉、鹽,將茄子煎至全熟,盛起灑上辣椒絲即可。
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